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常用中菜的英文表达方法
时间:2008/4/14 22:39:26,点击:0

 
烤味   Baked food
豆浆 Soybean milk
烧饼Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
水饺 (Boiled)dumplings
馒头 steamed buns, steamed bread
饭团 Rice and vegetable roll
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 Salted duck egg
稀饭 Rice porridge
油炸味  Fried food
白饭 Plain white rice
糯米饭Glutinous rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
刀削面Sliced noodles
麻辣面  Spicy hot noodles
乌龙面 Seafood noodles
板条 Flat noodles
榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
米粉 Rice noodles
紫菜汤Seaweed soup
牡蛎汤 Oyster soup
蛋花汤 Egg & vegetable soup
鱼丸汤 Fish ball soup
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐  Oily bean curd
虾球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
肉丸 Rice-meat dumplings
火锅 Hot pot
卤味 Braised food
清蒸味 Steamed food
 

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